Bienvenue au

Découvrez un voyage culinaire authentique au cœur du Maroc. Notre restaurant vous invite à savourer des plats traditionnels dans une ambiance chaleureuse et raffinée.

Découvrez le Palais Chahramane

Situé en plein coeur de la médina à 5 mn de la spectaculaire place Jamaa El Fna à proximité des monuments Palais Bahia, Palais Badii et Dar Sidi Said . Le restaurant Palais Chahramane vous propose un palais mauresque avec toute sa splendeur de sculpture murale et de tapis savamment choisis, une maison fondé en 1960, tout ici est ancien, rare, beau, précieux (sculpture, peinture, ciselure). Palais Chahramane, l’amour de recevoir la gastronomie marocaine et l’ambiance familiale, avec un service digne de notre hospitalité . Vous avez la joie de découvrir nos meilleurs artistes.

Notre Histoire

Fondé avec une passion pour la cuisine marocaine, le Palais Chahramane sert des plats traditionnels qui reflètent notre héritage. Notre parcours a commencé avec la vision de créer un espace accueillant pour tous.

Notre Mission

Notre mission est d'offrir une expérience culinaire marocaine authentique, en mettant en avant la richesse de notre culture à travers la gastronomie. Nous nous efforçons de créer des moments mémorables pour chaque invité.

Nos Valeurs

Au Palais Chahramane, nous défendons des valeurs d'Authenticité, d'Hospitalité, de Qualité et de Tradition. Ces principes nous guident dans la prestation d'un service exceptionnel et d'expériences culinaires inoubliables.

Découvrez notre menu exquis de délices culinaires marocains

Bienvenue au Palais Chahramane, où nous célébrons la cuisine marocaine authentique. Explorez notre menu et découvrez des délices faits maison qui éveilleront vos sens.

Tajines

Des ragoûts mijotés lentement avec des viandes tendres, des légumes et des épices aromatiques.

Couscous

Semoule à la vapeur servie avec des bouillons savoureux et une variété de garnitures.

Explorez notre galerie

Découvrez la beauté de la culture marocaine à travers nos images éblouissantes.

Notre patrimoine

Découvrez les saveurs marocaines authentiques

Au Palais Chahramane, nous vous invitons à embarquer pour un voyage culinaire à travers le Maroc. Nos plats sont préparés avec des recettes traditionnelles et les ingrédients les plus frais, vous apportant le véritable goût de la cuisine marocaine. Découvrez la richesse de nos tagines, les saveurs délicates de notre couscous, et la douceur de nos pâtisseries.

Ce que nos invités disent

Découvrez la chaleur et le goût de l’hospitalité marocaine à travers les mots de nos invités.

L'ambiance du Palais Chahramane est tout simplement envoûtante ! La nourriture est un voyage délicieux à travers les saveurs marocaines.

Chaque visite semble être une occasion spéciale. Le tajine est un plat à ne pas manquer !

Un trésor caché ! Le décor et les plats vous transportent directement au Maroc.

J'ai eu la meilleure expérience culinaire ici. Le personnel est accueillant et la nourriture est exquise !

Parfait pour les événements spéciaux ! L'atmosphère est magique et la cuisine est exceptionnelle.

Une cuisine marocaine authentique avec une ambiance chaleureuse. Je recommande vivement le couscous !